Cozinhar em casa
Vocabulário
- готовитьcozinhar / preparar
- варитьcozer
- жаритьfritar
- печьcozer no forno
- резатьcortar / fatiar
- добавитьadicionar
- рецептreceita
- ингредиентingrediente
- кастрюляpanela
- сковородкаfrigideira
- духовкаforno
- холодильникfrigorífico
Cozinhar em casa
Verbos de cozinha — conjugação (я/ты/он): готовить: готовлю / готовишь / готовит варить: варю / варишь / варит жарить: жарю / жаришь / жарит
Preposições para recipientes e utensílios:
- готовить на сковородке — cozinhar numa frigideira
- варить в кастрюле — cozer numa panela
Falar sobre cozinhar:
- Я готовлю ужин. — Estou a preparar o jantar.
- Она варит суп. — Ela está a fazer sopa.
- Он жарит рыбу на сковородке. — Ele está a fritar peixe numa frigideira.
Formas perfectivas para ações concluídas:
- приготовить — acabar de cozinhar
- сварить — acabar de cozer
- Я приготовила борщ. — Eu preparei borsch. (feminino)
Expressões
- Сегодня я готовлю борщ.Diz que hoje estás a preparar borsch
- Добавь немного соли.Pede que adicionem um pouco de sal
- Вари суп двадцать минут.Pede que cozam a sopa vinte minutos
- У тебя есть рецепт?Pergunta se alguém tem uma receita
- Она отлично готовит.Diz que ela cozinha muito bem
- Я порезал овощи и добавил их в суп.Diz que cortaste os legumes e os juntaste à sopa
- Жарь на среднем огне.Pede que fritem em lume médio
Erros frequentes
Я готовлю борщ на кастрюляЯ готовлю борщ в кастрюлеPara cozinhar dentro da panela, usa в + prepositivo: в кастрюле.
Добавь немного сольДобавь немного солиDepois de немного, usa o genitivo: соль → соли.
Она готовит хорошо кухняОна хорошо готовитNão é preciso кухня: она хорошо готовит já significa «ela cozinha bem».
Я режу овощи ножом кухонныйЯ режу овощи кухонным ножомO adjetivo кухонный concorda com ножом no instrumental: кухонным ножом.
Жарю рыба на сковородкаЖарю рыбу на сковородкерыба vai ao acusativo (рыбу); на сковородке vai ao prepositivo.
Я сварил суп вчера вечером хорошоЯ сварил хороший суп вчера вечеромA frase pode dizer que cozinhaste bem; para «uma boa sopa», usa хороший antes de суп.
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