Following a recipe

Seguir uma receita

O imperativo tem três degraus

Em português tens dois: corta (tu) e corte (você). O hindi tem três, os mesmos तू / तुम / आप que já conheces:

• तू — só a raiz: काट, डाल, मिला
• तुम — raiz + ो: काटो, डालो, मिलाओ
• आप — raiz + इए: काटिए, डालिए, मिलाइए

Nas receitas usa-se तुम ou आप. तू ficaria rude, como o teu corta lá isso dito a um desconhecido.

Encadear os passos

• पहले — primeiro
• फिर — depois
• उसके बाद — a seguir
• अंत में — no fim
• जब तक — até que

"पहले प्याज़ काटो।" → "primeiro corta a cebola"

"फिर तेल गरम करो।" → "depois aquece o óleo"

"उसके बाद मसाले डालो।" → "a seguir junta as especiarias"

"अंत में चावल परोसो।" → "no fim serve o arroz"

Repara que o verbo continua no fim de cada frase, mesmo numa ordem. Em português o imperativo abre (corta a cebola); em hindi fecha.

Quantidades

• एक चम्मच — uma colher
• आधा कप — meia chávena
• थोड़ा सा — um bocadinho
• ज़रूरत के हिसाब से — q.b., conforme for preciso