Een recept volgen
Woordenschat
- 레시피recept
- 재료ingrediënt
- 끓이다koken
- 볶다roerbakken
- 썰다snijden
- 넣다erin doen, toevoegen
- 간을 맞추다op smaak brengen
- 불을 줄이다het vuur lager zetten
- 익히다gaar koken
- 그릇에 담다in een kom serveren
- 맵다pittig zijn
- 달다zoet zijn
Een Koreaans recept volgen
Koreaanse kookinstructies gebruiken gebiedende wijs en vormen om handelingen na elkaar te zetten.
- 먼저 / 그 다음에 / 마지막으로 — eerst / daarna / ten slotte (woorden voor de volgorde)
- -아/어서 voor opeenvolgende stappen: 양파를 썰어서 볶아요 (Snijd de ui en roerbak hem daarna.)
- -고 나서 voor een voltooide stap: 물을 끓이고 나서 재료를 넣어요
- 얼마나 넣어요? — Hoeveel voeg je toe?
- 좀 / 많이 / 조금 — een beetje / veel / een klein beetje (bijwoorden van hoeveelheid)
- 간을 보다 — proeven en de kruiding controleren (letterlijk: „naar de kruiding kijken”)
- 불을 세게/약하게 해요 — zet het vuur hoog/laag
- Maatwoorden bij het koken: 큰 술 (eetlepel), 작은 술 (theelepel), 컵 (kopje)
Uitdrukkingen
- 먼저 재료를 준비해요Zeggen dat je eerst ingrediënten klaarmaakt
- 양파를 잘게 썰어요Zeggen dat je uien fijn snijdt
- 불을 약하게 해서 끓여요Zeggen dat je op laag vuur laat koken
- 간을 보고 소금을 넣어요Zeggen dat je proeft en zout toevoegt
- 얼마나 넣어야 해요?Vragen hoeveel je moet toevoegen
- 다 익었어요?Vragen of het helemaal gaar is
Veelgemaakte fouten
양파를 썰고 볶아요양파를 썰어서 볶아요De zin is grammaticaal. -아서/어서 benadrukt een natuurlijke opeenvolging; -고 somt handelingen neutraler op.
불 약하게 해요불을 약하게 해요불 is het lijdend voorwerp van 하다 en krijgt daarom 을.
소금 넣어야 해요소금을 넣어야 해요Bij het transitieve werkwoord 넣다 krijgt 소금 het lijdendvoorwerpspartikel 을.
먼저 재료 준비해요먼저 재료를 준비해요Bij 준비하다 krijgt 재료 het lijdendvoorwerpspartikel 를.
다 익어요?다 익었어요?Gebruik de verleden tijd 익었어요 om te vragen of iets al gaar is; het gaat om een voltooide handeling.
Korte quiz
Vraag 1 van 5
Hoe zeg je «ingrediënt» in het Koreaans?
De echte tutor Koreaans woont in de app
Lezen is een begin — Mio is gemaakt om te oefenen. De app voegt alles toe wat het web niet kan:
- Gesprek
Echte gesprekken met je AI-tutor
- Luisteren
Korte verhalen en dialogen met begripsvragen
- Slimme kaarten
Gespreide herhaling die woorden toont net voordat je ze vergeet
- Je coach Mio
Volgt je fouten en bouwt een dagplan rond je zwakke plekken