In de keuken
Woordenschat
- готовитьkoken (imperfectief)
- жаритьbakken, braden
- варитьkoken in water
- резатьsnijden (imperfectief)
- смешиватьmengen (imperfectief)
- сковородаkoekenpan
- кастрюляsteelpan, kookpan
- ножmes
- рецептrecept
- ингредиентingrediënt
- духовкаoven
- холодильникkoelkast
In de keuken gebruikt het Russisch de gebiedende wijs voor instructies: Режь лук мелко (Snijd de ui fijn — informeel), Добавьте соль (Voeg zout toe — formeel/meervoud). Keukengerei staat na с (met) in de instrumentalis: Режь ножом (Snijd met een mes). Voor hoeveelheden in recepten gebruik je de genitief: добавьте ложку соли (voeg een lepel zout toe — ложку staat in de accusatief, соли in de genitief). Kookwerkwoorden zijn meestal imperfectief wanneer je het proces beschrijft: Я варю суп (Ik maak soep).
Uitdrukkingen
- Я готовлю ужин каждый вечерIk kook elke avond het avondeten
- Порежь лук и добавь в кастрюлюSnijd de ui en doe hem in de pan
- Нагрей сковороду на среднем огнеVerhit de pan op middelhoog vuur
- Мне нравится готовить итальянскую кухнюIk kook graag Italiaans eten
- Это блюдо готовится за тридцать минутDit gerecht is in dertig minuten klaar
- Не забудь посолить воду!Vergeet niet het water te zouten!
Veelgemaakte fouten
Порежь луком и добавь в кастрюлюПорежь лук и добавь в кастрюлюHet lijdend voorwerp van резать staat in de accusatief: лук, niet in de instrumentalis луком.
Добавь в кастрюляДобавь в кастрюлюGebruik в + accusatief voor een richting of bestemming: кастрюля → кастрюлю.
Я варю суп с тридцать минутЯ варю суп тридцать минутEen tijdsduur zonder beweging staat in de accusatief zonder voorzetsel: тридцать минут, dus zonder с.
Нагрейте сковороду с среднем огнеНагрейте сковороду на среднем огнеVoor de warmte-instelling gebruik je на + prepositioneel: на среднем огне.
Не забудь посолить водаНе забудь посолить водуСолить neemt een lijdend voorwerp in de accusatief: вода → воду.
Korte quiz
Vraag 1 van 5
Hoe zeg je «bakken, braden» in het Russisch?
De echte tutor Russisch woont in de app
Lezen is een begin — Mio is gemaakt om te oefenen. De app voegt alles toe wat het web niet kan:
- Gesprek
Echte gesprekken met je AI-tutor
- Luisteren
Korte verhalen en dialogen met begripsvragen
- Slimme kaarten
Gespreide herhaling die woorden toont net voordat je ze vergeet
- Je coach Mio
Volgt je fouten en bouwt een dagplan rond je zwakke plekken

