🇪🇸 espagnol · A2 · Cuisine et alimentation

Besoins alimentaires

Seville

Vocabulaire

  • vegetarianovégétarien
  • veganovégétalien
  • alergiaallergie
  • glutengluten
  • lácteosproduits laitiers
  • frutos secosfruits à coque
  • picanteépicé
  • celíacocœliaque
  • intoleranteintolérant
  • sinsans

Parler de ses besoins alimentaires

En espagnol, il existe trois structures clés pour communiquer ses restrictions alimentaires :

"No puedo comer..." (Je ne peux pas manger...)

Pour dire ce qu'on ne peut pas manger :

Exemple : "No puedo comer gluten." → "Je ne peux pas manger de gluten."

Exemple : "No puedo comer lácteos." → "Je ne peux pas manger de produits laitiers."

"Soy alérgico/a a..." (Je suis allergique à...)

Attention à l'accord du genre : alérgico (masculin) / alérgica (féminin). La préposition a est obligatoire :

Exemple : "Soy alérgico a los frutos secos." → "Je suis allergique aux fruits à coque."

Exemple : "Soy alérgica a los mariscos." → "Je suis allergique aux fruits de mer."

"¿Esto lleva...?" (Est-ce que ça contient... ?)

On utilise llevar (littéralement "porter") pour demander les ingrédients :

Exemple : "¿Esto lleva gluten?" → "Est-ce que ça contient du gluten ?"

Exemple : "¿Este plato lleva lácteos?" → "Est-ce que ce plat contient des produits laitiers ?"

On peut aussi dire "Soy vegetariano/a" ou "Soy vegano/a" — en accordant avec son genre.

Buenos Aires

Expressions

  • Soy celíaco, no puedo comer glutenExpliquer la maladie cœliaque au restaurant
  • ¿Tienen opciones sin lácteos?Demander des alternatives sans produits laitiers
  • ¿Este plato es apto para veganos?Vérifier si un plat convient aux végétaliens
  • Soy intolerante a la lactosaIndiquer une intolérance au lactose
  • ¿Me puede preparar algo sin picante?Demander un plat non épicé
  • ¿Tienen carta de alérgenos?Demander la carte des allergènes
  • No como carne ni pescadoExpliquer qu'on ne mange ni viande ni poisson
  • ¿Se puede hacer sin frutos secos?Demander si on peut retirer les fruits à coque

Erreurs fréquentes

  • Soy alérgico los frutos secos
    Soy alérgico a los frutos secos

    La préposition a est obligatoire après alérgico. On ne peut pas l'omettre.

  • Puedo comer nada picante
    No puedo comer nada picante

    Quand nada suit le verbe, il faut no devant le verbe : la double négation est obligatoire en espagnol.

Quiz rapide

Question 1 sur 5

Comment dit-on « végétarien » en espagnol ?

Ceci est la version mini

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