Mio.
Уроки
Скачать
🇬🇧 английский · A2 · Еда и кулинария

Как следовать рецепту

6 мин чтения · imperative (Add, Mix, Pour) · sequencing (first, then, next, finally)

Toronto

Лексика

  • chopнарезать, рубить
  • stirмешать, помешивать
  • boilкипятить, варить
  • fryжарить
  • bakeзапекать
  • grillготовить на гриле
  • peelчистить
  • sliceнарезать ломтиками
  • pourналивать
  • drainсливать воду
  • ingredientингредиент
  • pinchщепотка
  • whiskвзбивать
  • simmerтомить, слегка кипятить

Повелительное наклонение в английском: как следовать рецепту

Чтобы давать указания в рецепте, используют повелительное наклонение — начальную форму глагола без подлежащего.

Структура

Повелительное наклонение в английском очень простое: это просто начальная форма глагола.

  • Chop the onions finely. → Мелко нарежь лук.
  • Pour the oil into the pan. → Налей масло в сковороду.
  • Add a pinch of salt. → Добавь щепотку соли.
  • Stir gently for two minutes. → Осторожно помешивай две минуты.
  • Bake in the oven at 180°C for 30 minutes. → Запекай в духовке при 180°C 30 минут.

Отрицательная форма: Don't + глагол

  • Don't boil the pasta for too long. → Не вари пасту слишком долго.
  • Don't add too much salt. → Не добавляй слишком много соли.

Полезные наречия в рецептах

  • gently → осторожно
  • slowly → медленно
  • finely → мелко
  • thoroughly → тщательно
  • immediately → сразу
  • separately → отдельно

Совет: В английских рецептах температуру часто указывают в градусах Фаренгейта (°F) или Цельсия (°C). 180°C = 350°F.

London

Выражения

  • Boil the water for 10 minutesУказать время варки
  • Don't add too much saltПредупредить об избытке
  • Fry until golden brownУказать нужный цвет при жарке
  • Mix thoroughly in a bowlОбъяснить, как смешать ингредиенты
  • Drain the pasta and set asideСлить воду и отложить
  • Serve immediatelyУказать, что подавать нужно сразу
  • Let it cool down for 5 minutesУказать время охлаждения
  • Season to taste with salt and pepperПосоветовать приправить по вкусу

Типичные ошибки

  • You must to chop the onions
    Chop the onions

    В рецептах используют повелительное наклонение: только начальную форму глагола, без you, must и to.

  • Boil the water during 10 minutes
    Boil the water for 10 minutes

    Для указания длительности используют for, а не during. During употребляется с существительным: during the cooking.

  • Don't to add too much salt
    Don't add too much salt

    Отрицательное повелительное наклонение: don't + начальная форма глагола, без to.

  • Add slowly the ingredients
    Add the ingredients slowly

    В английском наречие обычно ставят после дополнения, а не между глаголом и дополнением.

  • Cook the pasta during 10 minutes
    Cook the pasta for 10 minutes

    Для указания длительности говорят for, а during означает «в течение, во время».

  • Mix all together the ingredients
    Mix all the ingredients together

    Правильный порядок слов: all the ingredients together.

Быстрый квиз

Вопрос 1 из 5

Как сказать «кипятить, варить»? (английский)

Это мини-версия

Настоящий репетитор английского живёт в приложении

Чтение — только начало: Mio создан для практики. Приложение добавляет всё, чего веб не умеет:

  • Разговор

    Настоящие разговоры с ИИ-репетитором

  • Аудирование

    Короткие истории и диалоги с вопросами на понимание

  • Умные карточки

    Интервальные повторения показывают слова прямо перед тем, как вы их забудете

  • Ваш коуч Mio

    Следит за вашими ошибками и строит план дня вокруг слабых мест

Загрузите в
App Store
Доступно в
Google Play