레시피 따라 하기
어휘
- рецепт요리법
- ингредиент재료
- шаг단계
- добавить넣다 (완료체)
- перемешать섞다 (완료체)
- нагреть데우다 (완료체)
- довести до кипения끓어오르게 하다
- запечь오븐에 굽다 (완료체)
- порция1인분
- духовка오븐
- температура온도
- готовить / приготовить요리하다 (불/완)
러시아어 요리법은 단계마다 완료체 명령형을 써요. 각 단계가 한 번에 끝나는 일이기 때문이에요. добавь(те)(넣어요), перемешай(те)(섞어요), нагрей(те)(데워요)처럼요. 반면 일정 시간 계속되는 동작에는 불완료체 명령형을 써요.
요리법의 기본 구조:
- Сначала нагрейте масло. → "먼저 기름을 데워요." (완료체, 존댓말)
- Потом добавьте лук. → "그다음 양파를 넣어요."
- Варите на медленном огне двадцать минут. → "약한 불에서 20분 끓여요." (지속이라 불완료체)
- Доведите до кипения. → "끓어오르게 해요." (완료체)
- Запекайте при температуре двести градусов. → "200도에서 구워요." (지속이라 불완료체)
- Рассчитано на четыре порции. → "4인분 분량이에요."
여기가 상(相)을 몸으로 익히기 가장 좋은 자리예요. 한 번 하고 끝나면 완료체, 시간이 흐르는 동안 계속되면 불완료체. '섞어요'는 한 번이라 перемешай, '20분 끓여요'는 계속이라 варите인 거예요. 한국어는 둘 다 똑같이 '~해요'라서 구별이 안 보이니까, 문장을 볼 때마다 '이건 한 번인가, 계속인가'를 스스로 물어보세요.
순서를 나타내는 말은 сначала(먼저), затем / потом(그다음), после этого(그 후에), наконец(마지막으로)예요. 온도는 при + 전치격으로 말해요. при двухстах градусах(200도에서)처럼요.
표현
- Сначала нарежь лук мелкими кубиками.먼저 양파를 잘게 썰라고 할 때
- Добавь соль и перемешай.소금을 넣고 섞으라고 할 때
- Доведи воду до кипения.물을 끓어오르게 하라고 할 때
- Вари на медленном огне пятнадцать минут.약한 불에서 15분 끓이라고 할 때
- Запекай при ста восьмидесяти градусах.180도에서 구우라고 할 때
- Рецепт рассчитан на шесть порций.이 요리법이 6인분이라고 말할 때
- После этого дай блюду немного остыть.그 후에 조금 식히라고 할 때
자주 하는 실수
Добавь соль и перемешивай.Добавь соль и перемешай.한 번에 끝나는 단계니까 완료체 перемешай를 써요. перемешивай는 반복을 뜻해요.
Рецепт рассчитан для шесть порций.Рецепт рассчитан на шесть порций.고정 표현은 рассчитан на + 대격이에요. для가 아니라 на를 써요.
Запекать при двести градусов.Запекать при двухстах градусах.온도는 при + 전치격이에요. двести는 двухстах, градус는 градусах가 돼요.
Доведи воду к кипению.Доведи воду до кипения.고정 표현은 довести до кипения(до + 생격)예요. к кипению는 쓰지 않아요.
짧은 퀴즈
5문제 중 1번
«단계»를 러시아어로 어떻게 말할까요?
진짜 러시아어 튜터는 앱에 있어요
읽는 건 시작일 뿐이에요 — Mio는 연습을 위해 만들어졌어요. 앱에는 웹이 할 수 없는 것들이 전부 있어요:
- 대화
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- 듣기
이해도 문제가 딸린 짧은 이야기와 대화
- 똑똑한 단어 카드
잊어버리기 직전에 단어를 다시 보여 주는 간격 반복
- 나의 코치 미오
실수를 기록하고 약점에 맞춘 오늘의 계획을 짜 줘요