Cooking at Home

어휘

• готовитьto cook / to prepare
• варитьto boil / to cook (in liquid)
• жаритьto fry
• печьto bake
• резатьto cut / to slice
• добавитьto add
• рецептrecipe
• ингредиентingredient
• кастрюляsaucepan / pot
• сковородкаfrying pan
• духовкаoven
• холодильникrefrigerator / fridge

표현

• Сегодня я готовлю борщ.Today I am cooking borsch.
• Добавь немного соли.Add a little salt.
• Вари суп двадцать минут.Boil the soup for twenty minutes.
• У тебя есть рецепт?Do you have a recipe?
• Она отлично готовит.She cooks very well.
• Я порезал овощи и добавил их в суп.I cut the vegetables and added them to the soup.
• Жарь на среднем огне.Fry on medium heat.

자주 하는 실수

• ✗Я готовлю борщ на кастрюля
  ✓Я готовлю борщ в кастрюле

  Use в + prepositional for cooking inside a pot: в кастрюле

• ✗Добавь немного соль
  ✓Добавь немного соли

  After немного (a little), use genitive: соль → соли

• ✗Она готовит хорошо кухня
  ✓Она хорошо готовит

  No need for кухня here — она хорошо готовит means she cooks well

• ✗Я режу овощи ножом кухонный
  ✓Я режу овощи кухонным ножом

  The adjective кухонный must agree with ножом in instrumental: кухонным ножом

• ✗Жарю рыба на сковородка
  ✓Жарю рыбу на сковородке

  рыба → accusative рыбу (direct object); на сковородке (prepositional)

• ✗Я сварил суп вчера вечером хорошо
  ✓Я сварил хороший суп вчера вечером

  Adjective хороший modifies суп and should come before it

짧은 퀴즈