Cuisiner à la maison

Vocabulaire

• готовитьcuisiner / préparer
• варитьfaire cuire / bouillir
• жаритьfrire / faire revenir
• печьfaire cuire au four / cuire
• резатьcouper
• добавитьajouter
• рецептrecette
• ингредиентingrédient
• кастрюляcasserole / marmite
• сковородкаpoêle
• духовкаfour
• холодильникréfrigérateur

Expressions

• Сегодня я готовлю борщ.Aujourd'hui je prépare du bortsch.
• Добавь немного соли.Ajoute un peu de sel.
• Вари суп двадцать минут.Fais cuire la soupe vingt minutes.
• У тебя есть рецепт?Tu as une recette?
• Она отлично готовит.Elle cuisine très bien.
• Я порезал овощи и добавил их в суп.Légumes coupés et mis dans la soupe
• Жарь на среднем огне.Fais frire à feu moyen.

Erreurs fréquentes

• ✗Я готовлю борщ на кастрюля
  ✓Я готовлю борщ в кастрюле

  Utilise в + prépositionnel pour cuisiner dans une casserole: в кастрюле

• ✗Добавь немного соль
  ✓Добавь немного соли

  Après немного, utilise le génitif: соль → соли

• ✗Она готовит хорошо кухня
  ✓Она хорошо готовит

  Pas besoin de кухня — она хорошо готовит signifie elle cuisine bien

• ✗Я режу овощи ножом кухонный
  ✓Я режу овощи кухонным ножом

  L'adjectif doit s'accorder avec ножом à l'instrumental: кухонным ножом

• ✗Жарю рыба на сковородка
  ✓Жарю рыбу на сковородке

  рыба → accusatif рыбу; на сковородке (prépositionnel)

• ✗Я сварил суп вчера вечером хорошо
  ✓Я сварил хороший суп вчера вечером

  L'adjectif хороший modifie суп et doit le précéder

Quiz rapide