Recettes et cuisine
Vocabulaire
- receitarecette
- ingredienteingrédient
- colhercuillère
- frigideirapoêle
- panelacasserole
- fornofour
- misturarmélanger
- cortarcouper
- ferverfaire bouillir
- assarrôtir / cuire au four
Suivre une recette en portugais
Impératif pour les instructions
Les recettes utilisent l'impératif pour donner des instructions pas à pas :
- cortar — corta
- misturar — mistura
- adicionar — adiciona
- deixar — deixa
Quantités et mesures
- uma colher de sopa de… — une cuillère à soupe de…
- uma colher de chá de… — une cuillère à café de…
- um copo de… — un verre de…
- uma pitada de… — une pincée de…
- 200 gramas de… — 200 grammes de…
Verbes de cuisson
- fritar — frire
- cozer — cuire / bouillir
- grelhar — griller
- refogar — faire revenir
- temperar — assaisonner
Expressions
- Adiciona sal a gosto.Ajoute du sel à volonté
- Deixa cozinhar em lume brando.Laisse cuire à feu doux
- Mexe de vez em quando.Remue de temps en temps
- Está pronto!C'est prêt ! — Annoncer que le plat est terminé
- O que é que leva esta receita?Qu'est-ce que cette recette contient ?
- Cozinha durante 30 minutos.Cuisine pendant 30 minutes
Erreurs fréquentes
Corte a cebola em pedaços pequenas.Corte a cebola em pedaços pequenos.Pedaços est masculin — l'adjectif doit être pequenos, pas pequenas
Adiciona uma colher de sopa sal.Adiciona uma colher de sopa de sal.La préposition de est nécessaire : uma colher de sopa DE sal
Cozinha os legumes por 20 minutos.Cozinha os legumes durante 20 minutos.En portugais européen, utilisez durante pour la durée, pas por
Ferve a água.Ferve a água. / Põe a água a ferver.Les deux sont corrects, mais põe a água a ferver est plus naturel
O receita é fácil.A receita é fácil.Receita est féminin — utilisez a, pas o
Quiz rapide
Question 1 sur 5
Comment dit-on « casserole » en portugais ?
Pour le portugais, le vrai tuteur vit dans l’app
Lire, c’est un début — Mio est fait pour pratiquer. L’app ajoute tout ce que le web ne peut pas faire :
- Talk
De vraies conversations vocales avec ton tuteur IA
- Listening
Histoires courtes et dialogues avec questions de compréhension
- Flashcards intelligentes
Répétition espacée qui montre les mots juste avant que tu les oublies
- Ton coach Mio
Suit tes erreurs et construit un plan quotidien autour de tes points faibles