🇬🇧 anglais · A1 · Nourriture et boissons

Commander au restaurant

5 min de lecture · I'll have... · vocabulaire du menu · demander des détails

Vocabulaire

menucarte, menu
starterentrée
main courseplat principal
dessertdessert
deliciousdélicieux
spicyépicé
dishplat (un plat)
sideaccompagnement
well-donebien cuit
raresaignant
mediumà point
recommendrecommander
ingredientsingrédients
allergyallergie

Point de grammaire : commander au restaurant

I'll have... (je vais prendre...)

C'est LA formule standard pour commander un plat au restaurant. I'll est la contraction de I will.

💬 Exemple : "I'll have the chicken, please." → "Je vais prendre le poulet, s'il vous plaît."
💬 Exemple : "I'll have the fish with rice." → "Je vais prendre le poisson avec du riz."

Poser des questions sur le menu

Pour demander des détails sur un plat, voici les formules utiles :

💬 Exemple : "What's in the soup?" → "Qu'est-ce qu'il y a dans la soupe ?"
💬 Exemple : "Is this spicy?" → "Est-ce que c'est épicé ?"
💬 Exemple : "What do you recommend?" → "Qu'est-ce que tu recommandes ?"
💬 Exemple : "Does this contain nuts?" → "Est-ce que ça contient des noix ?"

La structure d'un repas au restaurant

En anglais, le repas se compose souvent de :

1. Starter (entrée) — parfois appelé appetizer aux États-Unis 2. Main course (plat principal) — parfois juste main ou entrée aux États-Unis (attention, faux ami !) 3. Dessert (dessert) 4. Side (accompagnement) — frites, salade, légumes

⚠️ Piège énorme : Aux États-Unis, le mot entrée désigne le plat principal, pas l'entrée ! Si tu veux une entrée au sens français, demande un appetizer ou un starter.

Expressions

Are you ready to order?Question du serveur
What do you recommend?Demander un conseil au serveur
That sounds deliciousRéagir à une suggestion
Good choiceCompliment du serveur
On the sideDemander un accompagnement séparé
I'll be right backLe serveur dit qu'il revient
For the tableCommander pour toute la table
Anything to drink?Le serveur propose les boissons

Erreurs fréquentes

~~I take the fish~~
I'll have the fish
En français on dit "je prends", mais en anglais on utilise "I'll have" au restaurant
~~What is the plate of the day?~~
What is the dish of the day?
On dit "dish" pour un plat cuisiné, pas "plate" (qui est l'assiette physique)
~~I am allergic at nuts~~
I am allergic to nuts
La préposition est "to", pas "at"
~~The enter, please~~
The starter, please
L'entrée au restaurant se dit "starter" (UK) ou "appetizer" (US), pas "enter"
~~A steak good cooked~~
A well-done steak
En anglais, l'adjectif se place AVANT le nom. Et "bien cuit" se dit "well-done"
~~I want to pay the addition~~
I'd like to pay the bill
"Addition" est un faux ami — on dit "bill" (UK) ou "check" (US)

Quiz rapide

Question 1 sur 5

Comment dit-on « épicé » en anglais ?

Ceci est la version mini

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