Seguir una receta
Vocabulario
- ingredienteingrediente
- ricettareceta
- mescolaremezclar / remover
- bollirehervir
- cuocere al fornohornear
- tagliarecortar / picar
- versareverter
- scolareescurrir
- condirecondimentar
- assaggiareprobar
- il fornoel horno
- il coperchiola tapa
- la padellala sartén
El imperativo y los conectores de secuencia
En italiano, se usa el imperativo para dar instrucciones en una receta. Para la segunda persona del plural (voi), la forma es regular: mescolate, versate, aggiungete. En un registro más formal o para dirigirse a un grupo, también se puede usar el infinitivo como instrucción: mescolare bene, versare lentamente.
Los conectores de secuencia ayudan a ordenar los pasos:
- Prima di tutto → antes de nada / en primer lugar
- Poi → luego / después
- Quindi → entonces / por tanto / después
- Infine → finalmente / por último
Prima di tutto, tagliate le verdure. (Antes de nada, corta las verduras.) Poi, versate l'olio nella padella. (Luego, vierte el aceite en la sartén.) Infine, assaggiate e aggiustate di sale. (Finalmente, prueba y rectifica de sal.)
Expresiones
- Prima di tutto, preriscaldate il forno.Comenzar las instrucciones de una receta
- Aggiungete un pizzico di sale.Agregar una pequeña cantidad de sal
- Mescolate fino a ottenere un composto.Describir el resultado esperado del mezclado
- Lasciate riposare per dieci minuti.Indicar un tiempo de reposo
- Assaggiate e aggiustate di sale.Terminar la preparación rectificando el condimento
- Per prima cosa, tagliare...Empezar los pasos de una receta
- Cuocere a fuoco lento per...Indicar el modo de cocción
- Servire caldo con...Explicar cómo servir el plato
Errores frecuentes
mescoliate la cipollamescolate la cipollaImperativo voi en -are termina en -ate no en -iate
assaggia e aggiusti di saleassaggiate e aggiustate di saleMantener la forma voi coherente en toda la receta
Metti l'olio in la padella.Metti l'olio nella padella.in + la se contrae en nella
Cuoci il pasta per dieci minuti.Cuoci la pasta per dieci minuti.pasta es femenino: la pasta
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