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🇬🇧 Englisch · A2 · Essen und Kochen

Ein Rezept befolgen

Vokabeln

  • ingredientdie Zutat
  • stirrühren / umrühren
  • boilkochen / aufkochen
  • bakebacken / im Ofen garen
  • slicein Scheiben schneiden / die
  • pourgießen / hinzufügen
  • chophacken / kleinschneiden
  • mixmischen / vermengen
  • peelschälen
  • grillgrillen / der Grill
  • whiskschlagen, verquirlen
  • simmerköcheln lassen
  • ovenBackofen
  • saucepanKochtopf

Einem Rezept auf Englisch folgen

In dieser Lektion lernst du, wie du auf Englisch Kochanweisungen verstehst und gibst — mit dem Imperativ und Verbindungswörtern für Reihenfolgen.

Der Imperativ (Imperative)

Im Englischen verwendest du für Anweisungen den Imperativ: einfach das Verb in der Grundform, ohne Subjekt.

  • Add the salt and pepper.
  • Mix the ingredients well.
  • Pour the sauce over the pasta.

Tipp: Im Englischen gibt es nur eine Imperativform — egal ob du eine oder mehrere Personen ansprichst.

Sequenzwörter (Sequencing)

Um Schritte in der richtigen Reihenfolge zu beschreiben, verwende diese Wörter:

  • First, peel the potatoes.
  • Then, chop them into small pieces.
  • Next, boil them for 15 minutes.
  • Finally, serve with butter.

Weitere nützliche Wörter: After that, / Once you have... / While...

Weitere nützliche Ausdrücke in Rezepten

  • Bake at 180°C for 30 minutes.
  • Grill until golden brown.
  • Slice the bread thinly.
  • Stir until the mixture is smooth.

Ausdrücke

  • First, peel and chop the vegetables.Beginne eine Abfolge von Anweisungen
  • Stir until the mixture is smooth.Zeige an, wann ein Schritt fertig ist
  • Bake at 180°C for 30 minutes.Gib Temperatur und Zeit beim Backen an
  • Add a pinch of salt.Füge eine kleine Menge von etwas hinzu
  • Finally, serve and enjoy!Beende eine Abfolge von Schritten
  • Let it cool down for 5 minutesEine Ruhezeit vor dem Servieren angeben
  • Season to taste with salt and pepperSagen, dass man nach Geschmack würzen soll
  • Preheat the oven to 180 degreesDen Ofen vorheizen lassen

Häufige Fehler

  • You must to mix the eggs.
    Mix the eggs.

    Der englische Imperativ braucht kein 'must' oder 'to'. Nur die Grundform des Verbs genügt.

  • First you boil the water, next you add pasta.
    First, boil the water. Then, add the pasta.

    Nach Sequenzwörtern wie 'first' und 'then' steht ein Komma, dann der Imperativ — kein Subjekt.

  • Bake it on 200°C.
    Bake it at 200°C.

    Für Temperaturen verwendet man die Präposition 'at', nicht 'on'.

  • Slice the carrots small.
    Slice the carrots thinly / into small pieces.

    Im Englischen beschreibt man die Art des Schneidens mit einem Adverb (thinly) oder einer Präpositionalphrase.

  • Cook the pasta during 10 minutes
    Cook the pasta for 10 minutes

    Für eine Dauer sagt man "for" (nicht "during", das "während" bedeutet)

  • Mix all together the ingredients
    Mix all the ingredients together

    Die richtige Reihenfolge ist "all the ingredients together"

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Wie sagt man „kochen / aufkochen“ auf Englisch?

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