🇯🇵 日语 · A2 · 烹饪与美食
按食谱做菜
词汇
- 材料材料、食材
- 切る切
- 焼く烤、煎
- 煮る煮、炖
- 混ぜる搅拌
- まず首先
- 次に接下来
- 最後に最后
- 弱火小火
- 完成做好、完成
用て形一步一步说做法
日语的菜谱靠 て形 把步骤串起来:まず野菜を切って、次に肉を焼いて、最後にソースを混ぜます(先切菜,然后煎肉,最后拌酱汁)。顺序词 まず(首先)、次に(接下来)、それから(然后)、最後に(最后)让步骤一目了然。
除了最后一步用 ます 结尾,中间每一步都要变成て形:切って → 焼いて → 混ぜます。中文靠逗号就能一路排下去,日语每个动词都得自己变形。
具体的指示:弱火で10分煮てください(小火炖十分钟)、よく混ぜてください(充分搅拌)。火候、方式这类「怎么做」用 で。
做好了说 完成です。问做法说 どうやって作りますか(这个怎么做?)。
厨房动词记一下:切る(切)、焼く(烤、煎)、煮る(煮)、混ぜる(拌)、入れる(放进去)、炒める(炒)。汉字大多一看就懂,只有 焼く 要留神:写法是「烧」,意思偏「烤、煎」。
表达
- まず野菜を切ってください开头第一步怎么说
- 次に肉を焼きます接着说下一步
- 弱火で10分煮てください说火候和时间
- よく混ぜてください要求充分搅拌
- 最後に塩を入れます说最后一步
- 完成です宣布这道菜做好了
常见错误
まず野菜を切る、次にまず野菜を切って、次に串起步骤要用て形,不能用原形加逗号
弱火に10分煮てください弱火で10分煮てください火候、方式用 で,不用 に
混ぜるてください混ぜてください要用て形 混ぜて,不能用原形加 て
塩が入れます塩を入れます入れる 的宾语用 を,不用 が
最後で塩を入れます最後に塩を入れます最後 后面接 に,不接 で
小测验
第 1 题,共 5 题
「切」用日语怎么说?
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