🇯🇵 日语 · A2 · 烹饪与美食

按食谱做菜

Sapporo

词汇

  • 材料材料、食材
  • 切る切
  • 焼く烤、煎
  • 煮る煮、炖
  • 混ぜる搅拌
  • まず首先
  • 次に接下来
  • 最後に最后
  • 弱火小火
  • 完成做好、完成

用て形一步一步说做法

日语的菜谱靠 て形 把步骤串起来:まず野菜を切って、次に肉を焼いて、最後にソースを混ぜます(先切菜,然后煎肉,最后拌酱汁)。顺序词 まず(首先)、次に(接下来)、それから(然后)、最後に(最后)让步骤一目了然。

除了最后一步用 ます 结尾,中间每一步都要变成て形:切って → 焼いて → 混ぜます。中文靠逗号就能一路排下去,日语每个动词都得自己变形。

具体的指示:弱火で10分煮てください(小火炖十分钟)、よく混ぜてください(充分搅拌)。火候、方式这类「怎么做」用 で。

做好了说 完成です。问做法说 どうやって作りますか(这个怎么做?)。

厨房动词记一下:切る(切)、焼く(烤、煎)、煮る(煮)、混ぜる(拌)、入れる(放进去)、炒める(炒)。汉字大多一看就懂,只有 焼く 要留神:写法是「烧」,意思偏「烤、煎」。

Tokyo

表达

  • まず野菜を切ってください开头第一步怎么说
  • 次に肉を焼きます接着说下一步
  • 弱火で10分煮てください说火候和时间
  • よく混ぜてください要求充分搅拌
  • 最後に塩を入れます说最后一步
  • 完成です宣布这道菜做好了

常见错误

  • まず野菜を切る、次に
    まず野菜を切って、次に

    串起步骤要用て形,不能用原形加逗号

  • 弱火に10分煮てください
    弱火で10分煮てください

    火候、方式用 で,不用 に

  • 混ぜるてください
    混ぜてください

    要用て形 混ぜて,不能用原形加 て

  • 塩が入れます
    塩を入れます

    入れる 的宾语用 を,不用 が

  • 最後で塩を入れます
    最後に塩を入れます

    最後 后面接 に,不接 で

小测验

第 1 题,共 5 题

「切」用日语怎么说?

这只是迷你版

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读只是开始 — Mio 是为练习而生的。应用里有网页做不到的一切:

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