饮食需求

词汇

• allergy过敏（症）
• allergic过敏的
• intolerant不耐受的
• gluten麸质
• dairy乳制品
• nuts坚果
• shellfish贝类海鲜
• vegan纯素食者
• vegetarian素食者
• contain含有
• ingredient食材，成分
• substitute替代品
• portion一份，份量
• label标签

表达

• I'm allergic to nuts说明自己对坚果过敏
• Does this dish contain dairy?问这道菜里有没有乳制品
• Can you make it without gluten?请对方做成不含麸质的
• I'm lactose intolerant说明自己乳糖不耐受
• Do you have a vegan option?问有没有纯素的选择
• I try to avoid red meat说自己在尽量少吃某样东西
• Is this suitable for vegans?问这道菜适不适合纯素者
• I'd prefer something without wheat表达饮食上的偏好

常见错误

• ✗I am allergy to nuts
  ✓I am allergic to nuts

  allergy 是名词；说自己过敏要用形容词 allergic。

• ✗I can't eat some shellfish
  ✓I can't eat shellfish

  shellfish 本身是不可数的集合名词，can't 后面不用 some。

• ✗Does this contain of gluten?
  ✓Does this contain gluten?

  contain 后面直接接名词，不加介词 of。

• ✗I'm intolerant of lactose
  ✓I'm intolerant to / of lactose / I'm lactose intolerant

  intolerant to 和 intolerant of 都可以，最常见的说法是 lactose intolerant。

• ✗I don't eat no meat
  ✓I don't eat any meat

  英语没有双重否定：用 don't + any，不用 no。

• ✗She is vegetarian since 5 years
  ✓She has been vegetarian for 5 years

  表示持续多久用 for，并配合现在完成时。

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