🇵🇹 португальский · A2 · Готовка и еда

Рецепты и готовка

Rio de Janeiro

Лексика

  • receitaрецепт
  • ingredienteингредиент
  • colherложка / столовая ложка
  • frigideiraсковорода
  • panelaкастрюля / сотейник
  • fornoдуховка
  • misturarсмешивать / помешивать
  • cortarрезать / нарезать
  • ferverкипятить / варить
  • assarзапекать / печь

Рецепты и готовка

Как следовать рецепту по-португальски

Повелительное наклонение в инструкциях

В рецептах для пошаговых инструкций используется повелительное наклонение:

  • cortar — corta
  • misturar — mistura
  • adicionar — adiciona
  • deixar — deixa

Количество и меры

  • uma colher de sopa de… — столовая ложка…
  • uma colher de chá de… — чайная ложка…
  • um copo de… — стакан…
  • uma pitada de… — щепотка…
  • 200 gramas de… — 200 граммов…

Глаголы для готовки

  • fritar — жарить
  • cozer — варить / готовить
  • grelhar — готовить на гриле
  • refogar — тушить / пассеровать
  • temperar — приправлять
Lisbon

Выражения

  • Adiciona sal a gosto.Добавь соль по вкусу — частая инструкция
  • Deixa cozinhar em lume brando.Дай блюду готовиться на слабом огне
  • Mexe de vez em quando.Помешивай время от времени
  • Está pronto!Готово! — блюдо готово
  • O que é que leva esta receita?Что входит в этот рецепт?
  • Cozinha durante 30 minutos.Готовь 30 минут — указание времени

Типичные ошибки

  • Corte a cebola em pedaços pequenas.
    Corte a cebola em pedaços pequenos.

    Pedaços — мужского рода, поэтому нужно pequenos, а не pequenas.

  • Adiciona uma colher de sopa sal.
    Adiciona uma colher de sopa de sal.

    Нужен предлог de: uma colher de sopa DE sal.

  • O receita é fácil.
    A receita é fácil.

    Receita — существительное женского рода: нужно a, не o.

Быстрый квиз

Вопрос 1 из 5

Как сказать «кастрюля / сотейник»? (португальский)

Это мини-версия

Настоящий репетитор португальского живёт в приложении

Чтение — только начало: Mio создан для практики. Приложение добавляет всё, чего веб не умеет:

  • Разговор

    Настоящие разговоры с ИИ-репетитором

  • Аудирование

    Короткие истории и диалоги с вопросами на понимание

  • Умные карточки

    Интервальные повторения показывают слова прямо перед тем, как вы их забудете

  • Ваш коуч Mio

    Следит за вашими ошибками и строит план дня вокруг слабых мест