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🇬🇧 inglese · A2 · Cibo e cucina

Esigenze alimentari

6 min di lettura · I can't eat... / I am allergic to... / Is this...? · food restrictions vocabulary

Sydney

Vocabolario

  • allergyallergia
  • allergicallergico/a
  • intolerantintollerante
  • glutenglutine
  • dairylatticini
  • nutsfrutta a guscio, noci
  • shellfishcrostacei, molluschi
  • veganvegano/a
  • vegetarianvegetariano/a
  • containcontenere
  • ingredientingrediente
  • substitutesostituto, alternativa
  • portionporzione
  • labeletichetta

Come esprimere un'esigenza alimentare

Segnalare una restrizione alimentare

  • I can't eat + nome → Non posso mangiare...
  • I can't eat gluten. → Non posso mangiare glutine.
  • I can't eat shellfish. → Non posso mangiare crostacei e molluschi.
  • I'm allergic to + nome → Sono allergico/a a...
  • I'm allergic to nuts. → Sono allergico alla frutta a guscio.
  • I'm allergic to dairy. → Sono allergico ai latticini.
  • I'm intolerant to / I have an intolerance to + nome
  • I'm lactose intolerant. → Sono intollerante al lattosio.
  • I have a gluten intolerance. → Ho un'intolleranza al glutine.

Fare domande sugli ingredienti

  • Does this dish contain nuts? → Questo piatto contiene frutta a guscio?
  • Is there any dairy in this? → Ci sono latticini in questo piatto?
  • Can you make it without...? → Puoi prepararlo senza...?
  • Do you have a vegan option? → Avete un'opzione vegana?

Descrivere il proprio regime alimentare

  • I'm vegan / vegetarian. → Sono vegano/a / vegetariano/a.
  • I follow a gluten-free diet. → Seguo una dieta senza glutine.
  • I try to avoid... → Cerco di evitare...
Dublin

Espressioni

  • I'm allergic to nutsSegnalare un'allergia alla frutta a guscio
  • Does this dish contain dairy?Chiedere se un piatto contiene latticini
  • Can you make it without gluten?Chiedere una versione senza glutine di un piatto
  • I'm lactose intolerantSpiegare un'intolleranza al lattosio
  • Do you have a vegan option?Chiedere se c'è un'opzione vegana
  • I try to avoid red meatDire che cerchi di evitare un alimento
  • Is this suitable for vegans?Chiedere se un piatto va bene per i vegani
  • I'd prefer something without wheatEsprimere una preferenza alimentare

Errori frequenti

  • I am allergy to nuts
    I am allergic to nuts

    Allergy è un sostantivo: per esprimere lo stato serve l'aggettivo allergic, come in I am allergic to nuts.

  • I can't eat some shellfish
    I can't eat shellfish

    Shellfish è già un plurale non numerabile: con can't non si usa some, quindi mai "some" prima di shellfish.

  • Does this contain of gluten?
    Does this contain gluten?

    Contain è seguito direttamente dal nome, senza la preposizione of: does this contain gluten?

  • I'm intolerant of lactose
    I'm intolerant to / of lactose / I'm lactose intolerant

    Sono accettate entrambe le forme, intolerant to e intolerant of, ma la più comune resta lactose intolerant.

  • I don't eat no meat
    I don't eat any meat

    In inglese non esiste la doppia negazione: dopo don't si usa any, non no.

  • She is vegetarian since 5 years
    She has been vegetarian for 5 years

    Per indicare una durata si usa for con il present perfect, non since, che indica un punto di partenza.

Quiz veloce

Domanda 1 di 5

Come si dice «frutta a guscio, noci» in inglese?

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