🇷🇺 रूसी · A2 · खाना और पकाना

रसोई में

Sochi

शब्दावली

  • готовитьपकाना (अपूर्ण क्रिया)
  • жаритьतलना, भूनना
  • варитьउबालना, पानी में पकाना
  • резатьकाटना (अपूर्ण क्रिया)
  • смешиватьमिलाना (अपूर्ण क्रिया)
  • сковородаफ्राइंग पैन
  • кастрюляसॉसपैन, पतीला
  • ножचाकू
  • рецептविधि
  • ингредиентसामग्री
  • духовкаओवन
  • холодильникफ्रिज, रेफ्रिजरेटर

रसोई में निर्देश देने के लिए रूसी में आज्ञार्थक रूप का प्रयोग होता है: Режь лук мелко (प्याज़ को बारीक काटो — अनौपचारिक), Добавьте соль (नमक डालिए — औपचारिक/बहुवचन)। स (के साथ) के बाद बर्तनों के लिए इंस्ट्रुमेंटल कारक आता है: Режь ножом (चाकू से काटो)। व्यंजनों में मात्रा बताने के लिए संबंध कारक का प्रयोग होता है: добавьте ложку соли (एक चम्मच नमक डालिए — ложку कर्म कारक में है, соли संबंध कारक में)। पकाने की प्रक्रिया बताने में अधिकतर अपूर्ण क्रियाएँ आती हैं: Я варю суп (मैं सूप बना रहा/रही हूँ)।

Moscow

वाक्यांश

  • Я готовлю ужин каждый вечерमैं हर शाम रात का खाना बनाता/बनाती हूँ
  • Порежь лук и добавь в кастрюлюप्याज़ काटो और पतीले में डालो
  • Нагрей сковороду на среднем огнеपैन को मध्यम आँच पर गरम करो
  • Мне нравится готовить итальянскую кухнюमुझे इतालवी खाना बनाना पसंद है
  • Это блюдо готовится за тридцать минутइस व्यंजन को बनने में तीस मिनट लगते हैं
  • Не забудь посолить воду!पानी में नमक डालना मत भूलो!

आम गलतियाँ

  • Порежь луком и добавь в кастрюлю
    Порежь лук и добавь в кастрюлю

    резать का सीधा कर्म कर्म कारक में होता है: лук, न कि इंस्ट्रुमेंटल луком।

  • Добавь в кастрюля
    Добавь в кастрюлю

    दिशा/गंतव्य के लिए в के बाद कर्म कारक आता है: кастрюля → кастрюлю।

  • Я варю суп с тридцать минут
    Я варю суп тридцать минут

    अवधि के लिए बिना पूर्वसर्ग कर्म कारक आता है: тридцать минут; с का प्रयोग नहीं होता।

  • Нагрейте сковороду с среднем огне
    Нагрейте сковороду на среднем огне

    आँच की सेटिंग के लिए на के साथ पूर्वसर्गीय कारक आता है: на среднем огне।

  • Не забудь посолить вода
    Не забудь посолить воду

    Солить का सीधा कर्म कर्म कारक में होता है: вода → воду।

झटपट क्विज़

सवाल 1 / 5

«तलना, भूनना» को रूसी में कैसे कहते हैं?

यह छोटा संस्करण है

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