🇵🇹 पुर्तगाली · A2 · खाना बनाना और भोजन
रेसिपी और खाना बनाना
शब्दावली
- receitaरेसिपी
- ingredienteसामग्री
- colherचम्मच / बड़ा चम्मच
- frigideiraफ्राइंग पैन
- panelaबर्तन / सॉसपैन
- fornoओवन
- misturarमिलाना / चलाना
- cortarकाटना / बारीक काटना
- ferverउबालना
- assarभूनना / बेक करना
रेसिपी और खाना बनाना
पुर्तगाली में रेसिपी का पालन करना
निर्देशों के लिए आज्ञार्थक रूप
रेसिपियों में चरण-दर-चरण निर्देश देने के लिए आज्ञार्थक रूप का प्रयोग होता है:
- cortar — काटें
- misturar — मिलाएँ
- adicionar — डालें
- deixar — रहने दें
मात्रा और माप
- uma colher de sopa de… — …का एक बड़ा चम्मच
- uma colher de chá de… — …का एक छोटा चम्मच
- um copo de… — …का एक गिलास
- uma pitada de… — …की एक चुटकी
- 200 gramas de… — …के 200 ग्राम
खाना बनाने की क्रियाएँ
- fritar — तलना
- cozer — उबालना / पकाना
- grelhar — ग्रिल करना
- refogar — हल्का भूनना
- temperar — मसाला डालना
वाक्यांश
- Adiciona sal a gosto.स्वादानुसार नमक डालें — आम रेसिपी निर्देश
- Deixa cozinhar em lume brando.धीमी आँच पर पकने दें
- Mexe de vez em quando.बीच-बीच में चलाएँ
- Está pronto!तैयार है! — पकवान तैयार होने की घोषणा
- O que é que leva esta receita?इस रेसिपी में क्या-क्या पड़ता है?
- Cozinha durante 30 minutos.30 मिनट तक पकाएँ — पकाने का समय बताना
आम गलतियाँ
Corte a cebola em pedaços pequenas.Corte a cebola em pedaços pequenos.Pedaços पुल्लिंग है, इसलिए विशेषण pequenos होगा, pequenas नहीं।
Adiciona uma colher de sopa sal.Adiciona uma colher de sopa de sal.de पूर्वसर्ग चाहिए: uma colher de sopa DE sal।
O receita é fácil.A receita é fácil.Receita स्त्रीलिंग है, इसलिए o नहीं, a प्रयोग करें।
झटपट क्विज़
सवाल 1 / 5
«बर्तन / सॉसपैन» को पुर्तगाली में कैसे कहते हैं?
असली पुर्तगाली ट्यूटर ऐप में रहता है
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