🇬🇧 अंग्रेज़ी · A2 · खाना और खाना पकाना

रेसिपी का पालन करना

Toronto

शब्दावली

  • chopकाटना, बारीक काटना
  • stirमिलाना, चलाना
  • boilउबालना
  • fryतलना, भूनना
  • bakeओवन में पकाना
  • grillग्रिल करना
  • peelछीलना
  • sliceस्लाइस करना
  • pourडालना
  • drainपानी निथारना
  • ingredientसामग्री
  • pinchचुटकी (नमक की)
  • whiskफेंटना
  • simmerधीमी आँच पर पकाना

अंग्रेज़ी में आज्ञार्थक वाक्य — रेसिपी का पालन करना

रेसिपी में निर्देश देने के लिए आज्ञार्थक रूप इस्तेमाल होता है — यानी बिना कर्ता के क्रिया का मूल रूप।

संरचना

अंग्रेज़ी में आज्ञार्थक रूप बहुत सरल है: इसमें केवल क्रिया का मूल रूप होता है।

  • Chop the onions finely. → प्याज़ को बारीक काटें।
  • Pour the oil into the pan. → पैन में तेल डालें।
  • Add a pinch of salt. → एक चुटकी नमक डालें।
  • Stir gently for two minutes. → दो मिनट तक धीरे-धीरे चलाएँ।
  • Bake in the oven at 180°C for 30 minutes. → 180°C पर ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।

नकारात्मक आज्ञा: Don't + क्रिया

  • Don't boil the pasta for too long. → पास्ता को बहुत देर तक न उबालें।
  • Don't add too much salt. → बहुत ज़्यादा नमक न डालें।

रेसिपी में उपयोगी क्रिया-विशेषण

  • gently → धीरे से
  • slowly → धीरे-धीरे
  • finely → बारीक
  • thoroughly → अच्छी तरह
  • immediately → तुरंत
  • separately → अलग-अलग

सुझाव: अंग्रेज़ी रेसिपियों में तापमान अक्सर Fahrenheit (°F) या Celsius (°C) में दिया जाता है। 180°C = 350°F।

London

वाक्यांश

  • Boil the water for 10 minutesसमय सहित पकाने का निर्देश देना
  • Don't add too much saltरेसिपी में अधिक मात्रा से रोकना
  • Fry until golden brownपकाते समय इच्छित रंग बताना
  • Mix thoroughly in a bowlसामग्री अच्छी तरह मिलाने का तरीका
  • Drain the pasta and set asideपानी निथारकर अलग रखना
  • Serve immediatelyतुरंत परोसने का निर्देश देना
  • Let it cool down for 5 minutesपरोसने से पहले ठंडा होने देना
  • Season to taste with salt and pepperस्वादानुसार मसाला डालने को कहना

आम गलतियाँ

  • You must to chop the onions
    Chop the onions

    रेसिपी में आज्ञार्थक रूप प्रयोग करें: केवल क्रिया का मूल रूप, बिना you, must या to के।

  • Boil the water during 10 minutes
    Boil the water for 10 minutes

    अवधि के लिए for प्रयोग करें, during नहीं। During के बाद संज्ञा आती है, जैसे during the cooking।

  • Don't to add too much salt
    Don't add too much salt

    नकारात्मक आज्ञा में don't + क्रिया का मूल रूप होता है; to नहीं आता।

  • Add slowly the ingredients
    Add the ingredients slowly

    अंग्रेज़ी में क्रिया-विशेषण सामान्यतः कर्म के बाद आता है, क्रिया और कर्म के बीच नहीं।

  • Cook the pasta during 10 minutes
    Cook the pasta for 10 minutes

    अवधि के लिए for कहें; during का अर्थ है “के दौरान”।

  • Mix all together the ingredients
    Mix all the ingredients together

    सही शब्द-क्रम all the ingredients together है।

झटपट क्विज़

सवाल 1 / 5

«उबालना» को अंग्रेज़ी में कैसे कहते हैं?

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