Seguir una receta
Vocabulario
- नुस्ख़ाreceta
- सामग्रीingredientes
- उबालनाhervir
- भूननाasar/freír
- काटनाcortar/picar
- मिलानाmezclar/añadir
- गरम करनाcalentar
- परोसनाservir
Seguir una receta — Imperativo y secuenciación
El imperativo (órdenes) en hindi tiene tres niveles de formalidad:
- Informal (तू): solo el radical → काट, डाल, मिला
- Neutro (तुम): radical + ो → काटो, डालो, मिलाओ
- Formal (आप): radical + इए → काटिए, डालिए, मिलाइए
En las recetas se usan más las formas neutra (तुम) o formal (आप).
Palabras de secuencia para describir pasos en orden:
- पहले — primero
- फिर — luego / después
- उसके बाद — después de eso
- अंत में — finalmente / por último
- जब तक — hasta que
Ejemplos de pasos de una receta:
- पहले प्याज़ काटो। — Primero, corta la cebolla.
- फिर तेल गरम करो। — Luego, calienta el aceite.
- उसके बाद मसाले डालो। — Después de eso, añade las especias.
- अंत में चावल परोसो। — Por último, sirve el arroz.
Cantidades en las recetas:
- एक चम्मच — una cucharadita
- आधा कप — media taza
- थोड़ा सा — un poco
- ज़रूरत के हिसाब से — según se necesite / al gusto
Expresiones
- पहले ... काटो / काटिएPrimero, corta / corte el ...
- फिर तेल गरम करोLuego, calienta el aceite
- उसके बाद ... मिलाओDespués de eso, añade / mezcla ...
- अंत में परोसोPor último, sirve / sirva
- ज़रूरत के हिसाब से नमक डालोAñade sal al gusto
Errores frecuentes
पहले प्याज़ काटनापहले प्याज़ काटोEn instrucciones y recetas usa el imperativo (काटो), no el infinitivo (काटना)
फिर मैं तेल गरम करता हूँफिर तेल गरम करोLos pasos de receta son órdenes, no afirmaciones en primera persona; omite el sujeto
उसके बाद नमक डालिए के बादउसके बाद नमक डालिएउसके बाद ya significa después de eso — no añadas के बाद de nuevo
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