Following a recipe
词汇
- une recette菜谱
- un ingrédient食材
- couper切
- mélanger搅拌
- ajouter加入
- faire cuire烹煮
- une cuillère勺子
- une casserole锅
- un four烤箱
- d'abord首先
- ensuite然后
- enfin最后
命令式和顺序词
命令式(l'impératif)
菜谱用命令式给出步骤。它有 tu、nous、vous 三种形式,而且不写主语代词:
- Coupe les oignons. — 把洋葱切了。(tu)
- Mélangeons la farine. — 我们来拌面粉。(nous)
- Ajoutez le sel. — 加盐。(vous)
-er 结尾的动词,tu 的形式要去掉 -s:Tu coupes → Coupe !
对朋友用 tu 的形式,对不熟的人或正式场合用 vous 的形式,就是中文「你」和「您」的区别。菜谱里两种都很常见。
顺序词
用这些连接词说明步骤的先后:
- D'abord — 首先:D'abord, coupez les légumes.
- Ensuite / Puis — 然后:Ensuite, faites cuire les oignons.
- Enfin — 最后:Enfin, servez chaud.
- Pendant ce temps — 与此同时:Pendant ce temps, préparez la sauce.
表达
- D'abord, préchauffez le four第一步:预热烤箱
- Ensuite, coupez les légumes第二步:把菜切好
- Mélangez bien让对方拌匀
- Laissez cuire 20 minutes说要煮二十分钟
- Ajoutez une pincée de sel说加一撮盐
- Servez chaud说要趁热上桌
- Bon appétit !开饭时说的话
常见错误
Coupes les oignonsCoupe les oignons-er 动词的 tu 命令式要去掉 -s:coupes → coupe。
Premier, ajoutez le selD'abord, ajoutez le sel表示「首先」的副词是 d'abord,不是 premier。
Mélange les bienMélange-les bien肯定命令式里,代词要用连字符接在动词后面。
Fais cuire pendant de 20 minutesFais cuire pendant 20 minutesPendant 后面直接跟时长,不加 de。
Ensuite tu coupes les légumesEnsuite, coupe les légumes菜谱用命令式(不写主语代词),不用陈述式。
小测验
第 1 题,共 5 题
「锅」用法语怎么说?
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读只是开始 — Mio 是为练习而生的。应用里有网页做不到的一切:
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