Ricette e cucina
Vocabolario
- receitaricetta
- ingredienteingrediente
- colhercucchiaio
- frigideirapadella
- panelapentola
- fornoforno
- misturarmescolare
- cortartagliare
- ferverbollire
- assararrostire / cuocere al forno
Seguire una ricetta in portoghese
Imperativo per le istruzioni
Le ricette usano l'imperativo per dare istruzioni passo per passo:
- cortar — corta
- misturar — mistura
- adicionar — adiciona
- deixar — deixa
Quantità e misure
- uma colher de sopa de… — un cucchiaio di…
- uma colher de chá de… — un cucchiaino di…
- um copo de… — un bicchiere di…
- uma pitada de… — un pizzico di…
- 200 gramas de… — 200 grammi di…
Verbi di cottura
- fritar — friggere
- cozer — lessare / bollire
- grelhar — grigliare
- refogar — soffriggere
- temperar — condire
Espressioni
- Adiciona sal a gosto.Aggiungi sale a piacere
- Deixa cozinhar em lume brando.Lascia cuocere a fuoco lento
- Mexe de vez em quando.Mescola di tanto in tanto
- Está pronto!È pronto! — Annunciare che il piatto è pronto
- O que é que leva esta receita?Cosa ci va in questa ricetta?
- Cozinha durante 30 minutos.Cucina per 30 minuti
Errori frequenti
Corte a cebola em pedaços pequenas.Corte a cebola em pedaços pequenos.Pedaços è maschile — l'aggettivo deve essere pequenos, non pequenas
Adiciona uma colher de sopa sal.Adiciona uma colher de sopa de sal.Serve la preposizione de: uma colher de sopa DE sal
Cozinha os legumes por 20 minutos.Cozinha os legumes durante 20 minutos.In portoghese europeo, usa durante per la durata, non por
Ferve a água.Ferve a água. / Põe a água a ferver.Entrambe sono corrette, ma põe a água a ferver è più naturale
O receita é fácil.A receita é fácil.Receita è femminile — usa a, non o
Quiz veloce
Domanda 1 di 5
Come si dice «pentola» in portoghese?
Per il portoghese, il vero tutor vive nell’app
Leggere è un inizio — Mio è fatto per la pratica. L’app aggiunge tutto ciò che il web non può fare:
- Talk
Vere conversazioni vocali con il tuo tutor IA
- Listening
Storie brevi e dialoghi con domande di comprensione
- Flashcard intelligenti
Ripetizione dilazionata che mostra le parole poco prima che tu le dimentichi
- Il tuo coach Mio
Segue i tuoi errori e costruisce un piano quotidiano sui tuoi punti deboli